Pondělí 23.05
Polévka
Ruský boršč se zakysanou smetanou — 27 Kč /ZM (1,3,7,9,10,12)
Hlavní chod
1. (140 g) KUŘECÍ STEAK NA GRILU s nivou na anglické slanině, steakové hranolky a grilovací dip — 137 Kč (1,3,7,9,10,12)
2. (200 g) VEPŘOVÁ PANENKA sous – vide, šťouchané brambory, omáčka ze zeleného pepře, cibulové kroužky — 139 Kč /ZM (1,3,7,9,10,12)
3. (140 g) SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEK v trojobalu se semínky, bramborová kaše litá máslem, zelný salátek a citrón — 133 Kč (1,3,4,7,9,10,12)
4. (140 g) KRŮTÍ RESTOVANÉ NUDLE na sweet chilli, pórku a medu se zeleninou a sójovou omáčkou, rýžové nudle — 129 Kč /ZM (1,3,7,9,10,12)
5. (140 g) ŠPANĚLSKÝ HOVĚZÍ ROLOVANÝ PTÁČEK podávaný s dušenou cibulovou rýží — 134 Kč /ZM (1,3,7,9,10,12)
6. V PŘÍPADĚ SNÍŽENÍ NABÍDKY NA DVĚ JÍDLA MUŽETE VYBÍRAT Z TÉTO NABÍDKY: SMAŽENÝ SÝR GOUDA v trojobalu, vařené brambory lité máslem, naše tatarská omáčka , SMAŽENÝ VEPŘOVÝ/KUŘECÍ ŘÍZEK v trojobalu, vařené brambory lité máslem, kyselá okurka — 135 Kč
Restaurace a hospůdka Pasáž VELVET
V samém srdci města Pardubice, na nově opravené Třídě Míru se nachází oáza pro všechny, kteří mají rádi dobré jídlo, pití a příjemné přátelské prostředí. Pasáž Velvet nabízí tři typy posezení. Restauraci, letní zahrádku a klasickou hospodu. Vyberete si podle nálady i typu zážitku, který právě hledáte. A navíc u nás vždy zaparkujete. O Vaše potěšení se postará skvělý tým vedený těmi nejostřílenějšími ve svém oboru, spolumajiteli Pasáže Velvet. Tým kuchařů vede a každodenní kvalitu jídla řídí Robert Šťastný. A Vaši pohodu přímo v restauraci diriguje se svým týmem, Velvetem odkojený šéf provozu, Jan Mareš.
Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.
Restaurace a Bowling
Nově zrekonstruovaná část spodní části restaurace je pýchou Pasáže Velvet. Restaurace má bohatou historii a právem se řadí mezi nejstarší restaurační prostory v Pardubicích. Můžete se zde kochat historickými obrazy z pravých fotografií a pohledů starých Pardubic a vychutnat si výborné polední či minutkové menu.
Pokud plánujete třídní sraz, rodinnou oslavu či firemní večírek je náš salónek ideální volbou. Je oddělený, takže nebudete rušeni a usadí se zde i více jak 30 lidí.
Pro Vaše akce s přáteli nabízí naše restaurace vlastní bowlingovou dráhu. Je jediná v centru města a vy si tak můžete vychutnat dobré jídlo, pití a příjemnou hru.
Zahrádka
Prosklené prostory restaurace Pasáž Velvet dávají pocit vzdušnosti i výhled na venkovní korzo Pasáže. Restaurace je nekuřácká a nabízí i malý útulný dětský koutek. V kombinaci skvělé kuchyně s přátelskou obsluhou se budete cítit jako na dovolené. Ať už se zastavíte na oběd v pauze nebo zajdete na večeři s lahví dobrého vína. V parných letních dnech je restaurace příjemně KLIMATIZOVANÁ.
Již s prvním jarním sluníčkem otevíráme na korzu Pasáže Velvet posezení otevřené zahrádky. Příjemný vánek procházející pasáží a bohatá zeleň jsou ideální volbou na posezení v slunečných dnech.
Hospůdka
Hospůdka umístěná v samostatných prostorách naproti restauraci je ideální pro milovníky hospodské kultury. Dobré pivo, možnost si zakouřit či zhlédnout zápas oblíbeného týmu doplňuje kulinářská nabídka přesně šitá na míru pivařům a partám na tahu. Bez problému si však můžete vybrat i z našeho hlavního sezónního menu či denní nabídky restaurace.
Drive-in
Zrychlení požitku z prostředí restaurace a vysedávání s přáteli. Po domluvě na telefoním čísle 608 305 150 vám zabalíme jídlo a doneseme až do okýnka vašeho auta. Můžete objednat jídlo kolegům nebo jen sobě, chuť bude vždy stejná jako v restauraci. Objedávejte z denního menu, které je nahoře na stránce a nebo ho máte v e-mailu. Více si přečtete zde
Když vezmete dohromady deset obědů najednou, třeba i svým kolegům, tak desátý oběd je zdarma.
Tým profesionálů
Robert Šťastný – ostřílený kuchařský mistr, který má za sebou úspěšnou kariéru ve slavných pardubických podnicích jako je Hotel Labe, Štika či Restaurant Bonté. Vede tým kuchařů se kterými přenáší přání vás hostů do reality, těšící vaše smysly. Jan Mareš – deset let od svého nástupu do praxe obsluhuje v restauraci Velvet, jejíž provoz dnes řídí. Zná nejlépe, co vás potěší při vašem pobytu v Pasáži a jeho tým vás vnese do doby báječné dovolené uprostřed ruchu krajských Pardubic.
Vyberte si z našeho týdenního menu
Pondělí 23.05
Polévka
Ruský boršč se zakysanou smetanou — 27 Kč /ZM (1,3,7,9,10,12)
Hlavní chod
1. (140 g) KUŘECÍ STEAK NA GRILU s nivou na anglické slanině, steakové hranolky a grilovací dip — 137 Kč (1,3,7,9,10,12)
2. (200 g) VEPŘOVÁ PANENKA sous – vide, šťouchané brambory, omáčka ze zeleného pepře, cibulové kroužky — 139 Kč /ZM (1,3,7,9,10,12)
3. (140 g) SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEK v trojobalu se semínky, bramborová kaše litá máslem, zelný salátek a citrón — 133 Kč (1,3,4,7,9,10,12)
4. (140 g) KRŮTÍ RESTOVANÉ NUDLE na sweet chilli, pórku a medu se zeleninou a sójovou omáčkou, rýžové nudle — 129 Kč /ZM (1,3,7,9,10,12)
5. (140 g) ŠPANĚLSKÝ HOVĚZÍ ROLOVANÝ PTÁČEK podávaný s dušenou cibulovou rýží — 134 Kč /ZM (1,3,7,9,10,12)
6. V PŘÍPADĚ SNÍŽENÍ NABÍDKY NA DVĚ JÍDLA MUŽETE VYBÍRAT Z TÉTO NABÍDKY: SMAŽENÝ SÝR GOUDA v trojobalu, vařené brambory lité máslem, naše tatarská omáčka , SMAŽENÝ VEPŘOVÝ/KUŘECÍ ŘÍZEK v trojobalu, vařené brambory lité máslem, kyselá okurka — 135 Kč
Ruský boršč se zakysanou smetanou — 27 Kč /ZM (1,3,7,9,10,12)
Hlavní chod
1. (140 g) KUŘECÍ STEAK NA GRILU s nivou na anglické slanině, steakové hranolky a grilovací dip — 137 Kč (1,3,7,9,10,12)
2. (200 g) VEPŘOVÁ PANENKA sous – vide, šťouchané brambory, omáčka ze zeleného pepře, cibulové kroužky — 139 Kč /ZM (1,3,7,9,10,12)
3. (140 g) SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEK v trojobalu se semínky, bramborová kaše litá máslem, zelný salátek a citrón — 133 Kč (1,3,4,7,9,10,12)
4. (140 g) KRŮTÍ RESTOVANÉ NUDLE na sweet chilli, pórku a medu se zeleninou a sójovou omáčkou, rýžové nudle — 129 Kč /ZM (1,3,7,9,10,12)
5. (140 g) ŠPANĚLSKÝ HOVĚZÍ ROLOVANÝ PTÁČEK podávaný s dušenou cibulovou rýží — 134 Kč /ZM (1,3,7,9,10,12)
6. V PŘÍPADĚ SNÍŽENÍ NABÍDKY NA DVĚ JÍDLA MUŽETE VYBÍRAT Z TÉTO NABÍDKY: SMAŽENÝ SÝR GOUDA v trojobalu, vařené brambory lité máslem, naše tatarská omáčka , SMAŽENÝ VEPŘOVÝ/KUŘECÍ ŘÍZEK v trojobalu, vařené brambory lité máslem, kyselá okurka — 135 Kč
Úterý 24.05
Polévka
Čočková — 27 Kč /ZM (1,3,7,9,10,12)
Hlavní chod
1. (200 g) VEPŘOVÁ KRKOVICE Z GRILU se sýrovým krémem a chipsem anglické slaniny, americké kořeněné brambory — 136 Kč (1,3,7,9,10,12)
2. (140 g) KRŮTÍ MEDAILONKY zapečené cheddarem s máslovým výpekem, opečené brambůrky, BBQ dip — 135 Kč (1,3,7,9,10,12)
3. (140 g) HOVĚZÍ KÝTA sous – vide podlitá omáčkou z lesních hub, šlehaná bramborová kaše — 133 Kč /ZM (1,3,7,9,10,12)
4. (140 g) KUŘECÍ PEČENÉ PRSÍČKO špikované anglickou slaninou, ratatouille zelenina, mačkané brambory s bylinkami — 132 Kč /ZM (1,3,7,9,10,12)
5. (350 g) ZAPEČENÉ ŠUNKOVÉ FLÍČKY s vejci a okurkovým salátem — 126 Kč /ZM (1,3,7,9,10,12)
6. V PŘÍPADĚ SNÍŽENÍ NABÍDKY NA DVĚ JÍDLA MUŽETE VYBÍRAT Z TÉTO NABÍDKY: SMAŽENÝ SÝR GOUDA v trojobalu, vařené brambory lité máslem, naše tatarská omáčka , SMAŽENÝ VEPŘOVÝ/KUŘECÍ ŘÍZEK v trojobalu, vařené brambory lité máslem, kyselá okurka — 135 Kč
Čočková — 27 Kč /ZM (1,3,7,9,10,12)
Hlavní chod
1. (200 g) VEPŘOVÁ KRKOVICE Z GRILU se sýrovým krémem a chipsem anglické slaniny, americké kořeněné brambory — 136 Kč (1,3,7,9,10,12)
2. (140 g) KRŮTÍ MEDAILONKY zapečené cheddarem s máslovým výpekem, opečené brambůrky, BBQ dip — 135 Kč (1,3,7,9,10,12)
3. (140 g) HOVĚZÍ KÝTA sous – vide podlitá omáčkou z lesních hub, šlehaná bramborová kaše — 133 Kč /ZM (1,3,7,9,10,12)
4. (140 g) KUŘECÍ PEČENÉ PRSÍČKO špikované anglickou slaninou, ratatouille zelenina, mačkané brambory s bylinkami — 132 Kč /ZM (1,3,7,9,10,12)
5. (350 g) ZAPEČENÉ ŠUNKOVÉ FLÍČKY s vejci a okurkovým salátem — 126 Kč /ZM (1,3,7,9,10,12)
6. V PŘÍPADĚ SNÍŽENÍ NABÍDKY NA DVĚ JÍDLA MUŽETE VYBÍRAT Z TÉTO NABÍDKY: SMAŽENÝ SÝR GOUDA v trojobalu, vařené brambory lité máslem, naše tatarská omáčka , SMAŽENÝ VEPŘOVÝ/KUŘECÍ ŘÍZEK v trojobalu, vařené brambory lité máslem, kyselá okurka — 135 Kč
Středa 25.05
Polévka
Dýňová se semínky a zakysanou smetanou — 27 Kč /ZM (1,3,7,9,10,12)
Hlavní chod
1. (120 g) PEČENÝ NORSKÝ LOSOS v bylinkovém oleji, hráškové lusky, bramborovo-mrkvové pyré, fresh dip, citrón — 146 Kč /ZM (1,3,4,7,9,10,12)
2. (200 g) STEAK Z VEPŘOVÉ KOTLETY zapečený nivou, pečené bramborové klínky na rozmarýnu a tatarská omáčka — 136 Kč /ZM (1,3,7,9,10,12)
3. (130 g) GNOCCHI S KUŘECÍMI PRSÍČKY a listovým špenátem na česneku ve smetaně sypaný sýrem — 133 Kč /ZM (1,3,7,9,10,12)
4. (140 g) KUŘECÍ PRSÍČKO NA GRILU s hranolky a krémem ze žampionů a lišek — 132 Kč (1,3,7,9,10,12)
5. (140 g) KATŮV ŠLEH z masových nudliček se zeleninou zasypaný sýrem, naše bramboráčky — 134 Kč /ZM (1,3,7,9,10,12)
6. V PŘÍPADĚ SNÍŽENÍ NABÍDKY NA DVĚ JÍDLA MUŽETE VYBÍRAT Z TÉTO NABÍDKY: SMAŽENÝ SÝR GOUDA v trojobalu, vařené brambory lité máslem, naše tatarská omáčka , SMAŽENÝ VEPŘOVÝ/KUŘECÍ ŘÍZEK v trojobalu, vařené brambory lité máslem, kyselá okurka — 125 Kč
Dýňová se semínky a zakysanou smetanou — 27 Kč /ZM (1,3,7,9,10,12)
Hlavní chod
1. (120 g) PEČENÝ NORSKÝ LOSOS v bylinkovém oleji, hráškové lusky, bramborovo-mrkvové pyré, fresh dip, citrón — 146 Kč /ZM (1,3,4,7,9,10,12)
2. (200 g) STEAK Z VEPŘOVÉ KOTLETY zapečený nivou, pečené bramborové klínky na rozmarýnu a tatarská omáčka — 136 Kč /ZM (1,3,7,9,10,12)
3. (130 g) GNOCCHI S KUŘECÍMI PRSÍČKY a listovým špenátem na česneku ve smetaně sypaný sýrem — 133 Kč /ZM (1,3,7,9,10,12)
4. (140 g) KUŘECÍ PRSÍČKO NA GRILU s hranolky a krémem ze žampionů a lišek — 132 Kč (1,3,7,9,10,12)
5. (140 g) KATŮV ŠLEH z masových nudliček se zeleninou zasypaný sýrem, naše bramboráčky — 134 Kč /ZM (1,3,7,9,10,12)
6. V PŘÍPADĚ SNÍŽENÍ NABÍDKY NA DVĚ JÍDLA MUŽETE VYBÍRAT Z TÉTO NABÍDKY: SMAŽENÝ SÝR GOUDA v trojobalu, vařené brambory lité máslem, naše tatarská omáčka , SMAŽENÝ VEPŘOVÝ/KUŘECÍ ŘÍZEK v trojobalu, vařené brambory lité máslem, kyselá okurka — 125 Kč
Čtvrtek 26.05
Polévka
Kulajda se zašlehaným vejcem — 27 Kč /ZM (1,3,7,9,10,12)
Hlavní chod
1. (150 g) VEPŘOVÁ PANENKA špikovaná anglickou slaninou, smetanový krém z modrého sýru a bramborové krokety — 138 Kč (1,3,7,9,10,12)
2. (140 g) KRŮTÍ STEAK zapečený parmskou šunkou a cheddarem, steakové hranolky, farmářský dresing — 137 Kč (1,3,7,9,10,12)
3. (140 g) KUŘECÍ STRIPSY s paprikou a cibulí ala fajitas s opečenými bramborami, bylinkami a jogurtem — 131 Kč /ZM (1,3,7,9,10,12)
4. (170 g) SMAŽENÝ HOLANDSKÝ ŘÍZEK se šlehanou bramborovou kaší, kyselá okurka — 129 Kč (1,3,7,9,10,12)
5. (140/350 g) KUŘECÍ RIZOTO s restovanou zeleninou sypané sýrem, sterilovaná červená řepa — 126 Kč /ZM (1,3,7,9,10,12)
6. V PŘÍPADĚ SNÍŽENÍ NABÍDKY NA DVĚ JÍDLA MUŽETE VYBÍRAT Z TÉTO NABÍDKY: SMAŽENÝ SÝR GOUDA v trojobalu, vařené brambory lité máslem, naše tatarská omáčka , SMAŽENÝ VEPŘOVÝ/KUŘECÍ ŘÍZEK v trojobalu, vařené brambory lité máslem, kyselá okurka — 135 Kč
Kulajda se zašlehaným vejcem — 27 Kč /ZM (1,3,7,9,10,12)
Hlavní chod
1. (150 g) VEPŘOVÁ PANENKA špikovaná anglickou slaninou, smetanový krém z modrého sýru a bramborové krokety — 138 Kč (1,3,7,9,10,12)
2. (140 g) KRŮTÍ STEAK zapečený parmskou šunkou a cheddarem, steakové hranolky, farmářský dresing — 137 Kč (1,3,7,9,10,12)
3. (140 g) KUŘECÍ STRIPSY s paprikou a cibulí ala fajitas s opečenými bramborami, bylinkami a jogurtem — 131 Kč /ZM (1,3,7,9,10,12)
4. (170 g) SMAŽENÝ HOLANDSKÝ ŘÍZEK se šlehanou bramborovou kaší, kyselá okurka — 129 Kč (1,3,7,9,10,12)
5. (140/350 g) KUŘECÍ RIZOTO s restovanou zeleninou sypané sýrem, sterilovaná červená řepa — 126 Kč /ZM (1,3,7,9,10,12)
6. V PŘÍPADĚ SNÍŽENÍ NABÍDKY NA DVĚ JÍDLA MUŽETE VYBÍRAT Z TÉTO NABÍDKY: SMAŽENÝ SÝR GOUDA v trojobalu, vařené brambory lité máslem, naše tatarská omáčka , SMAŽENÝ VEPŘOVÝ/KUŘECÍ ŘÍZEK v trojobalu, vařené brambory lité máslem, kyselá okurka — 135 Kč
Pátek 27.05
Polévka
Gulášová polévka — 27 Kč /ZM (1,3,7,9,10,12)
Hlavní chod
1. (200 g) STEAK Z VEPŘOVÉ KRKOVICE s cibulovým chutney a belgickými hranolky, demi glace. BBQ — 135 Kč (1,3,7,9,10,12)
2. (140 g) KRŮTÍ STEAK se sázeným vajíčkem, výpekem, kroketami a grilovací omáčkou — 134 Kč (1,3,7,9,10,12)
3. (130 g) HOVĚZÍ LÍČKA NA VÍNĚ s kořenovou zeleninou a bylinkami, šlehané bramborové smetanové pyré — 133 Kč /ZM (1,3,7,9,10,12)
4. (4 ks) BRAMBOROVÉ KNEDLÍKY plněné uzeným masem, dušeným špenátem a restovanou cibulkou — 128 Kč (1,3,7,9,10,12)
5. (140 g) PLNĚNÝ BRAMBORÁK masovou směsí se zeleninou a zelné salátky — 127 Kč /ZM (1,3,7,9,10,12)
6. V PŘÍPADĚ SNÍŽENÍ NABÍDKY NA DVĚ JÍDLA MUŽETE VYBÍRAT Z TÉTO NABÍDKY: SMAŽENÝ SÝR GOUDA v trojobalu, vařené brambory lité máslem, naše tatarská omáčka , SMAŽENÝ VEPŘOVÝ/KUŘECÍ ŘÍZEK v trojobalu, vařené brambory lité máslem, kyselá okurka — 135 Kč
Gulášová polévka — 27 Kč /ZM (1,3,7,9,10,12)
Hlavní chod
1. (200 g) STEAK Z VEPŘOVÉ KRKOVICE s cibulovým chutney a belgickými hranolky, demi glace. BBQ — 135 Kč (1,3,7,9,10,12)
2. (140 g) KRŮTÍ STEAK se sázeným vajíčkem, výpekem, kroketami a grilovací omáčkou — 134 Kč (1,3,7,9,10,12)
3. (130 g) HOVĚZÍ LÍČKA NA VÍNĚ s kořenovou zeleninou a bylinkami, šlehané bramborové smetanové pyré — 133 Kč /ZM (1,3,7,9,10,12)
4. (4 ks) BRAMBOROVÉ KNEDLÍKY plněné uzeným masem, dušeným špenátem a restovanou cibulkou — 128 Kč (1,3,7,9,10,12)
5. (140 g) PLNĚNÝ BRAMBORÁK masovou směsí se zeleninou a zelné salátky — 127 Kč /ZM (1,3,7,9,10,12)
6. V PŘÍPADĚ SNÍŽENÍ NABÍDKY NA DVĚ JÍDLA MUŽETE VYBÍRAT Z TÉTO NABÍDKY: SMAŽENÝ SÝR GOUDA v trojobalu, vařené brambory lité máslem, naše tatarská omáčka , SMAŽENÝ VEPŘOVÝ/KUŘECÍ ŘÍZEK v trojobalu, vařené brambory lité máslem, kyselá okurka — 135 Kč
Sobota 28.05
Polévka
Hovězí vývar s masem a nudlemi — 30 Kč /ZM (1,3,7,9,10,12)
Gulášová polévka — 30 Kč /ZM (1,3,7,9,10,12)
Hlavní chod
1. (200 g) VEPŘOVÁ PANENKA sous – vide, ratatouille zelenina, šťouchané brambory s cibulí a slaninou, bylinkový zákys — 209 Kč /ZM (1,3,7,9,10,12)
2. (150 g) KRŮTÍ STEAK NA GRILU se sázeným vejcem a výpekovým sosem, bramborové krokety, grilovací dip — 179 Kč (1,3,7,9,10,12)
3. (250 g) VEPŘOVÁ KOTLETA na česneku s uzeným a cibulí, naše bramboráčky — 174 Kč /ZM (1,3,7,9,10,12) (150 g) SMAŽENÝ CORDON BLEU plněný sýrem a šunkou, vařené brambory lité máslem, tatarská omáčka — 159 Kč (1,3,7,9,10,12)
4. (130 g) HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ ze špikované kýty, houskové knedlíky, brusinky a šlehačka — 154 Kč (1,3,7,9,10,12) (150 g) STEAK Z LOSOSA s ratatouille zeleninou se sušenými rajčaty a bazalkou, mačkané brambory, citrón — 229 Kč /ZM (1,3,4,7,9,10,12)
5. (150 g) SMAŽENÝ SÝR GOUDA s vařenými bramborami litými máslem, tatarská omáčka — 149 Kč /VG (1,3,7,9,10,12) (140 g) KUŘECÍ PEČENÉ PRSÍČKO s restovanou zeleninou, mačkané máslové brambory, bylinková zakysaná smetana — 149 Kč /ZM (1,3,7,9,10,12)
6. (180 g) HOVĚZÍ HAMBURGER s cibulovou marmeládou, cheddarem, slaninou a zeleninou v bulce, hranolky — 199 Kč (1,3,7,9,10,12) (100 g/300 g) CAESAR SALÁT z trhaných listů, kuřecího prsíčka s Caesar dresinkem, opečenou panchetou, parmazánem a krutóny — 174 Kč /ZM (1,3,7,9,10,12)
Hovězí vývar s masem a nudlemi — 30 Kč /ZM (1,3,7,9,10,12)
Gulášová polévka — 30 Kč /ZM (1,3,7,9,10,12)
Hlavní chod
1. (200 g) VEPŘOVÁ PANENKA sous – vide, ratatouille zelenina, šťouchané brambory s cibulí a slaninou, bylinkový zákys — 209 Kč /ZM (1,3,7,9,10,12)
2. (150 g) KRŮTÍ STEAK NA GRILU se sázeným vejcem a výpekovým sosem, bramborové krokety, grilovací dip — 179 Kč (1,3,7,9,10,12)
3. (250 g) VEPŘOVÁ KOTLETA na česneku s uzeným a cibulí, naše bramboráčky — 174 Kč /ZM (1,3,7,9,10,12) (150 g) SMAŽENÝ CORDON BLEU plněný sýrem a šunkou, vařené brambory lité máslem, tatarská omáčka — 159 Kč (1,3,7,9,10,12)
4. (130 g) HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ ze špikované kýty, houskové knedlíky, brusinky a šlehačka — 154 Kč (1,3,7,9,10,12) (150 g) STEAK Z LOSOSA s ratatouille zeleninou se sušenými rajčaty a bazalkou, mačkané brambory, citrón — 229 Kč /ZM (1,3,4,7,9,10,12)
5. (150 g) SMAŽENÝ SÝR GOUDA s vařenými bramborami litými máslem, tatarská omáčka — 149 Kč /VG (1,3,7,9,10,12) (140 g) KUŘECÍ PEČENÉ PRSÍČKO s restovanou zeleninou, mačkané máslové brambory, bylinková zakysaná smetana — 149 Kč /ZM (1,3,7,9,10,12)
6. (180 g) HOVĚZÍ HAMBURGER s cibulovou marmeládou, cheddarem, slaninou a zeleninou v bulce, hranolky — 199 Kč (1,3,7,9,10,12) (100 g/300 g) CAESAR SALÁT z trhaných listů, kuřecího prsíčka s Caesar dresinkem, opečenou panchetou, parmazánem a krutóny — 174 Kč /ZM (1,3,7,9,10,12)
Neděle 29.05
Polévka
Hovězí vývar s masem a nudlemi — 30 Kč /ZM (1,3,7,9,10,12)
Gulášová polévka — 30 Kč /ZM (1,3,7,9,10,12)
Hlavní chod
1. (200 g) VEPŘOVÁ PANENKA sous – vide, ratatouille zelenina, šťouchané brambory s cibulí a slaninou, bylinkový zákys — 209 Kč /ZM (1,3,7,9,10,12)
2. (150 g) KRŮTÍ STEAK NA GRILU se sázeným vejcem a výpekovým sosem, bramborové krokety, grilovací dip — 179 Kč (1,3,7,9,10,12)
3. (250 g) VEPŘOVÁ KOTLETA na česneku s uzeným a cibulí, naše bramboráčky — 174 Kč /ZM (1,3,7,9,10,12) (150 g) SMAŽENÝ CORDON BLEU plněný sýrem a šunkou, vařené brambory lité máslem, tatarská omáčka — 159 Kč (1,3,7,9,10,12)
4. (130 g) HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ ze špikované kýty, houskové knedlíky, brusinky a šlehačka — 154 Kč (1,3,7,9,10,12) (150 g) STEAK Z LOSOSA s ratatouille zeleninou se sušenými rajčaty a bazalkou, mačkané brambory, citrón — 229 Kč /ZM (1,3,4,7,9,10,12)
5. (150 g) SMAŽENÝ SÝR GOUDA s vařenými bramborami litými máslem, tatarská omáčka — 149 Kč /VG (1,3,7,9,10,12) (140 g) KUŘECÍ PEČENÉ PRSÍČKO s restovanou zeleninou, mačkané máslové brambory, bylinková zakysaná smetana — 149 Kč /ZM (1,3,7,9,10,12)
6. (180 g) HOVĚZÍ HAMBURGER s cibulovou marmeládou, cheddarem, slaninou a zeleninou v bulce, hranolky — 199 Kč (1,3,7,9,10,12) (100 g/300 g) CAESAR SALÁT z trhaných listů, kuřecího prsíčka s Caesar dresinkem, opečenou panchetou, parmazánem a krutóny — 174 Kč /ZM (1,3,7,9,10,12)
Hovězí vývar s masem a nudlemi — 30 Kč /ZM (1,3,7,9,10,12)
Gulášová polévka — 30 Kč /ZM (1,3,7,9,10,12)
Hlavní chod
1. (200 g) VEPŘOVÁ PANENKA sous – vide, ratatouille zelenina, šťouchané brambory s cibulí a slaninou, bylinkový zákys — 209 Kč /ZM (1,3,7,9,10,12)
2. (150 g) KRŮTÍ STEAK NA GRILU se sázeným vejcem a výpekovým sosem, bramborové krokety, grilovací dip — 179 Kč (1,3,7,9,10,12)
3. (250 g) VEPŘOVÁ KOTLETA na česneku s uzeným a cibulí, naše bramboráčky — 174 Kč /ZM (1,3,7,9,10,12) (150 g) SMAŽENÝ CORDON BLEU plněný sýrem a šunkou, vařené brambory lité máslem, tatarská omáčka — 159 Kč (1,3,7,9,10,12)
4. (130 g) HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ ze špikované kýty, houskové knedlíky, brusinky a šlehačka — 154 Kč (1,3,7,9,10,12) (150 g) STEAK Z LOSOSA s ratatouille zeleninou se sušenými rajčaty a bazalkou, mačkané brambory, citrón — 229 Kč /ZM (1,3,4,7,9,10,12)
5. (150 g) SMAŽENÝ SÝR GOUDA s vařenými bramborami litými máslem, tatarská omáčka — 149 Kč /VG (1,3,7,9,10,12) (140 g) KUŘECÍ PEČENÉ PRSÍČKO s restovanou zeleninou, mačkané máslové brambory, bylinková zakysaná smetana — 149 Kč /ZM (1,3,7,9,10,12)
6. (180 g) HOVĚZÍ HAMBURGER s cibulovou marmeládou, cheddarem, slaninou a zeleninou v bulce, hranolky — 199 Kč (1,3,7,9,10,12) (100 g/300 g) CAESAR SALÁT z trhaných listů, kuřecího prsíčka s Caesar dresinkem, opečenou panchetou, parmazánem a krutóny — 174 Kč /ZM (1,3,7,9,10,12)
Sezónní menu
Polévky
Česnekový smetanový krém (0, 25l)
45 Kč
se sýrem gouda a krutony
Hovězí vývar (0, 25l)
45 Kč
z žeber se zeleninou a játrovými knedlíčky
Předkrmy a chuťovky k pivu
Bramboráčky (5 ks)
99 Kč
s pikantní čalamádou a česnekovým dresingem
Marinované sýry (200 g)
149 Kč
se sušenými rajčaty a olivami, toast
Nakládaný hermelín (110 g)
119 Kč
s čalamádou, beraním rohem a chlebem
Marinované plátky pečeného bůčku (150 g)
119 Kč
pikantní čalamáda, rozpečený chléb
Grilovaný hermelín (110 g)
119 Kč
na rozpečené anglické slanině s brusinkami a chlebem
Saláty
Šopský salát (300 g)
129 Kč
s balkánským sýrem
Anglický roastbeef (100/300 g)
179 Kč
na míchaném zeleninovém salátu s trhanými listy a hořčicovo-medovým dresingem a toasty
Grilovaný hermelín (110/300 g)
129 Kč
lehce dochucená zelenina s trhanými listy s olivovým olejem a brusinkovo-pomerančovou omáčkou, toast
Filírované kuřecí prso (150/300 g)
169 Kč
na trhaných listech se zeleninou v česnekovém dresingu, spečená pancetta, krutony, parmazán
Grilovaný losos (100/300 g)
184 Kč
položený na směsi zeleniny a trhaných s bylikovým vinaigrette a citrónem, toast
Ryby
Steak z grilovaného lososa (180 g)
229 Kč
s restovanou zeleninou se sušenými rajčaty
Hovězí maso
(100 g) Roastbeef krájený na plátky
149 Kč
cibulové kroužky, pikantní hořčice, toasty
(100 g) Tatarský biftek
169 Kč
s topinkami a česnekem (4 ks)
(180 g) BBQ pikant hamburger
189 Kč
hovězí s rozpečenou pancettou, cheddarem, jalapeňos, cibulovo - švestkovou marmeládou a trhanými listy / s hranolky 219 Kč
(180 g) Hamburger klasik
189 Kč
hovězí s rozpečenou anglickou slaninou, cheddarem, trhanými listy a cibulovými kroužky / s hranolky 219 Kč
Vepřové maso
(200 g) Vepřová líčka
179 Kč
na černém pivu s bylinkami
(300 g) Steak z vepřové kotlety
219 Kč
houby, paprika, anglická slanina, klobása
(200 g) Vepřové panenka
219 Kč
s fazolovými lusky na anglické slanině s česnekem
(250 g) Pomalu pečená krkovice
199 Kč
s cibulovou marmeládou a silným demi - glace
(300 g) Steak z vepřové krkovice
199 Kč
s rozpečenou anglickou slaninou a gorgonzolou
(600 g) Grilované vepřové kolínko
209 Kč
s čalamádou, pikantní hořčicí a chlebem
(500 g) Pikantní BBQ žebírka
169 Kč
s čalamádou, pikantní hořčicí a chlebem
Drůbeží maso
Kuřecí prso na grilu
169 Kč
s restovanou zeleninou se sušenými rajčaty (150 g)
Krůtí steak
209 Kč
na máslových hráškových luscích, dip ze zakysané smetany a bylinek (200 g)
Pečená kuřecí křidélka
149 Kč
s grilovací omáčkou a chlebem (500 g)
Smažená klasika
(120 g) Smažený sýr hermelín
134 Kč
s tatarskou omáčkou
(150 g) Smažený sýr gouda
134 Kč
s tatarskou omáčkou
(200 g) Smažený vepřový řízek
149 Kč
z libové pečeně s citrónem
(200 g) Smažený kuřecí Cordon bleu
169 Kč
plněný sýrem gouda a šunkou
(200 g) Smažené kuřecí medailonky
140 Kč
v kukuřičných lupíncích, citrón 140 Kč + dalších na víc (100 g) 70 Kč
Dezerty
Sezónní dezert
nebo dezert týdne
Samostatné přílohy
(300 g) Bramborové krokety
75 Kč
(300 g) Bramborové hranolky
75 Kč
(200 g) Smažené cibulové kroužky
65 Kč
(200 g) Teplé bramborové chipsy
65 Kč
Přílohy
Steakové hranolky 150g
40 Kč
Ratatouille zelenina 150g
55 Kč
Fazolky s anglickou slaninou a česnekem 150g
45 Kč
Americké brambory 150g
35 Kč
Chléb (půl krajíce)
3 Kč
Topinka (půl krajíce)
5 Kč
Toast 1 ks
5 Kč
Šťouchané brambory se slaninou a pečenou cibulkou 150g
45 Kč
Vařené brambory 150g
25 Kč
Bramborové krokety 150g
35 Kč
Malý zeleninový salátek 150g
45 Kč
Omáčky
Barbecue omáčka
25 Kč
Grilovací dip
25 Kč
Kečup
20 Kč
Naše tatarská omáčka
25 Kč
Česnekový dip
25 Kč
Aperitiv
8 cl Martini Dry
50 Kč
8 cl Marini Bianco
50 Kč
Destiláty
4 cl Spiš originál švestka
55 Kč
4 cl Spiš originál hruška
55 Kč
4 cl Finlandia vodka
55 Kč
4 cl Amundsen vodka
45 Kč
Gin
4 cl Bombay
55 Kč
Likéry
4 cl Griotka
35 Kč
4 cl Pepermintový likér
35 Kč
4 cl Vaječný likér
25 Kč
4 cl Berentzen
45 Kč
4 cl Baileys
55 Kč
4 cl Jägermeister
60 Kč
4 cl Fernet Stock Citrus
45 Kč
4 cl Fernet Stock
45 Kč
4 cl Becherovka Lemond
45 Kč
4 cl Becherovka
45 Kč
Nealkoholické nápoje
0,5l Džbánek vody
15 Kč
0,5l Džusový střik
40 Kč
0.25l Red Bull
60 Kč
0.2l Džus
35 Kč
0.33l Ledový čaj Pfanner
37 Kč
0.3l Coca–Cola (light)
37 Kč
0.3l Fanta
37 Kč
0.3l Sprite
37 Kč
0.25l Tonic
35 Kč
0.25l Bonaqua
29 Kč
0.2l Soda
10 Kč
0.3l Kofola rozlévaná
21 Kč
0.4 Kofola rozlévaná
28 Kč
0.5l Kofola rozlévaná
35 Kč
Pivo
0.33l Frisco
45 Kč
0.33l Cider
50 Kč
0.3l Černý kozel
19 Kč
0.5l Černý kozel
31 Kč
0.3l Radegast Birell (nealko)
18 Kč
0.5l Radegast Birell (nealko)
29 Kč
0.3l Gambrinus 10°
19 Kč
0.5l Gambrinus 10°
31 Kč
0.3l Pilsner Urquell
29 Kč
0.5l Pilsner Urquell
45 Kč
Rum
Republica
45 Kč
4 cl Che Guevara
40 Kč
4 cl Legendario Elixir De Cuba
70 Kč
4 cl Captain Morgan
50 Kč
4 cl Tuzemský
35 Kč
Teplé nápoje
1pc Med
6 Kč
Horký ovocný nápoj
39 Kč
4cl Svařený punč
40 Kč
4cl Svařená griotka
40 Kč
0.2l Svařené víno (citron)
50 Kč
4cl Grog (citron)
45 Kč
0.2l Horká čokoláda se šlehačkou
45 Kč
7g Cappuccino
45 Kč
7g Káva turecká
35 Kč
7g Káva alžírská (2cl vaječný koňak)
50 Kč
7g Káva irská (2cl whiskey)
65 Kč
7g Káva vídeňská
40 Kč
7g Latte macchiato
45 Kč
7g Káva espresso
35 Kč
7g Čaj Dilmah
40 Kč
Víno ve džbánku
0,25l CHARDONNAY MARCHE SUCHÉ BÍLÉ
55 Kč
VINO CHARDONNAY, ODRŮDOVÉ VÍNO,CONTI DEGLI AZZONI, ITÁLIE, MARCHE
0,25l PINOT GRIGIO SUCHÉ BÍLÉ
55 Kč
PINOT GRIGIO DELLE VENEZIE IGT, ITÁLIE, VENETO, LE RIVE DI BONATO
0,25l CABERNET FRANC SUCHÉ ČERVENÉ
55 Kč
TREVENEZIE IGT, ITÁLIE, VENETO, LE RIVE DI BONATO,
Whiskey
Jack Daniel’s Honey
75 Kč
4 cl Jack Daniel’s
75 Kč
4 cl Tullamore Dew
65 Kč
4 cl Jameson Irish
65 Kč
Magazín
Napište nám
Máte cokoliv, co byste nám chtěli sdělit? Neváhejte a napište nám to.
(+420) 608 305 150, 733 745 377 (bowling-rezervace)
info@pardubickyvelvet.cz
Třída Míru 109 Pardubice Pondělí - Čtvrtek: 10:50 - 23 Pátek: 10:50 - 01 Sobota: 11 - 01 Neděle: 11 - 22