Pátek 04.10
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky 30 Kč
1. 1. (150 g) FILÍROVANÁ VEPŘOVÁ PANENKA se silným demi glace, sázeným vajíčkem a cibulovými kroužky s hranolky a tatarskou omáčkou 149 Kč
2. 2. (140 g) KRŮTÍ STEAK NA GRILU restovaná máslová kukuřice s anglickou slaninou, bramborové krokety a BBQ dip 149 Kč
3. 3. (130 g) KUŘECÍ VÁNOČNÍ ŘÍZEK s bramborovým salátem a citrón 149 Kč
4. 4. (130 g) HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ ze špikované kýty s houskovým knedlíkem, brusinkami a šlehačkou 149 Kč
5. 5. (140 g) MORAVSKÝ PEČENÝ VRABEC na černém pivu, s dušeným špenátem a chlupatými knedlíky 149 Kč
V samém srdci města Pardubice, na nově opravené Třídě Míru se nachází oáza pro všechny, kteří mají rádi dobré jídlo, pití a příjemné přátelské prostředí. Pasáž Velvet nabízí tři typy posezení. Restauraci, letní zahrádku a klasickou hospodu. Vyberete si podle nálady i typu zážitku, který právě hledáte. A navíc u nás vždy zaparkujete. O Vaše potěšení se postará skvělý tým vedený těmi nejostřílenějšími ve svém oboru, spolumajiteli Pasáže Velvet. Tým kuchařů vede a každodenní kvalitu jídla řídí Robert Šťastný. A Vaši pohodu přímo v restauraci diriguje se svým týmem, Velvetem odkojený šéf provozu, Jan Mareš.
Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.
Nově zrekonstruovaná část spodní části restaurace je pýchou Pasáže Velvet. Restaurace má bohatou historii a právem se řadí mezi nejstarší restaurační prostory v Pardubicích. Můžete se zde kochat historickými obrazy z pravých fotografií a pohledů starých Pardubic a vychutnat si výborné polední či minutkové menu.
Pokud plánujete třídní sraz, rodinnou oslavu či firemní večírek je náš salónek ideální volbou. Je oddělený, takže nebudete rušeni a usadí se zde i více jak 30 lidí.
Pro Vaše akce s přáteli nabízí naše restaurace vlastní bowlingovou dráhu. Je jediná v centru města a vy si tak můžete vychutnat dobré jídlo, pití a příjemnou hru.
Prosklené prostory restaurace Pasáž Velvet dávají pocit vzdušnosti i výhled na venkovní korzo Pasáže. Restaurace je nekuřácká a nabízí i malý útulný dětský koutek. V kombinaci skvělé kuchyně s přátelskou obsluhou se budete cítit jako na dovolené. Ať už se zastavíte na oběd v pauze nebo zajdete na večeři s lahví dobrého vína. V parných letních dnech je restaurace příjemně KLIMATIZOVANÁ.
Již s prvním jarním sluníčkem otevíráme na korzu Pasáže Velvet posezení otevřené zahrádky. Příjemný vánek procházející pasáží a bohatá zeleň jsou ideální volbou na posezení v slunečných dnech.
Hospůdka umístěná v samostatných prostorách naproti restauraci je ideální pro milovníky hospodské kultury. Dobré pivo, možnost si zakouřit či zhlédnout zápas oblíbeného týmu doplňuje kulinářská nabídka přesně šitá na míru pivařům a partám na tahu. Bez problému si však můžete vybrat i z našeho hlavního sezónního menu či denní nabídky restaurace.
Zrychlení požitku z prostředí restaurace a vysedávání s přáteli. Po domluvě na telefoním čísle 608 305 150 vám zabalíme jídlo a doneseme až do okýnka vašeho auta. Můžete objednat jídlo kolegům nebo jen sobě, chuť bude vždy stejná jako v restauraci. Objedávejte z denního menu, které je nahoře na stránce a nebo ho máte v e-mailu. Více si přečtete zde
Když vezmete dohromady deset obědů najednou, třeba i svým kolegům, tak desátý oběd je zdarma.
Robert Šťastný – ostřílený kuchařský mistr, který má za sebou úspěšnou kariéru ve slavných pardubických podnicích jako je Hotel Labe, Štika či Restaurant Bonté. Vede tým kuchařů se kterými přenáší přání vás hostů do reality, těšící vaše smysly. Jan Mareš – deset let od svého nástupu do praxe obsluhuje v restauraci Velvet, jejíž provoz dnes řídí. Zná nejlépe, co vás potěší při vašem pobytu v Pasáži a jeho tým vás vnese do doby báječné dovolené uprostřed ruchu krajských Pardubic.
( polévka z denního menu )
se zeleninou a játrovými knedlíčky
kuřecí medajlonky, opečená slanina, ledový salát, okurka, rajče, majonéza, volské oko na toustech
s pepřovou omáčkou na tradičních bramboráčcích s cibulovou slámou
se zeleninou zasypaná sýrem
provoněné majoránkou s česnekovým dresinkem
na rozpečeném chlebu s naší hořčicí, zelím a kyselou okurkou
s restovanou zeleninou a rozpečenými tousty
trhané listy, zelenina, grilovaný kuřecí steak, slunečnicové a lněné semínko, bylinkový olej
anglické škvarky, hermelín, volské oko, trhané listy a bylinkový olej
trhané listy, krájená zelenina, kousky grilovaného lososa, opečený citrón a bylinkový olej
filírovaná grilovaná panenka, trhané listy, farmářský dresink s bylinkami, zelenina, trhané listy
s caesar dresinkem, opečenou panchetou, parmazánem a krutóny
z trhaných listů, kuřecího prsíčka s caesar dresinkem, opečenou panchetou, parmazánem a krutóny
s restovanou zeleninou a citrónem
s topinkami a česnekem
hovězí maso, vypečená anglická slanina, modrý sýr, vídeňská cibulka, polníček, hranolky
hovězí s rozpečenou anglickou slaninou, cheddarem, trhanými listy a cibulovými kroužky s hranolky
přelitý houbovou omáčkou z lesních hřibů, domácí bramboráčky
hořčicí a chlebem
v BBQ marinádě s hořčicí, křenem a chlebem
s kysaným zelím na velkém bramboráku s cibulkovou slámou
kuřecími a vepřovými nudličkami s restovanou zeleninou
s kyselou okurkou a našimi bramboráčky
s našimi bramboráčky a cibulkou
s houskovým knedlíkem a brusinkami
vařené brambory/hranolky, krokety a tatarská omáčka
vařené brambory/hranolky, krokety a tatarská omáčka
vařené brambory/hranolky, krokety
plněný šunkou a sýrem, vařené brambory/hranolky, krokety
vařené brambory/hranolky, krokety
zasypaný cukrem
s citrónovou polevou
s cukrem, přelitý máslem
s kopečkem vanilkové zmrzliny a se šlehačkou
jen k tatarskému bifteku
se slaninou a pečenou cibulkou
s restovanou zeleninou
s anglickou slaninou, cibulovými kroužky a pepřovou omáčkou
z hříbků a lišek
s fazolkami na anglické slanině s česnekem
s omáčkou z pečeného česneku
s omáčkou z višní
Máte cokoliv, co byste nám chtěli sdělit? Neváhejte a napište nám to.
(+420) 608 305 150, 733 745 377 (bowling-rezervace)
info@pardubickyvelvet.cz
Třída Míru 109 Pardubice Pondělí - Čtvrtek: 10:50 - 23 Pátek: 10:50 - 01 Sobota: 11 - 01 Neděle: 11 - 22